Kinakål - dyrking i hagen
Hvordan dyrker eller dyrker jeg kinakål ordentlig?
Kinakål tilhører familien til Kreuzblütengewächse og stammer, som navnet allerede sier, fra Kina. Kinakål er rik på vitaminer og mineraler, og i motsetning til andre typer kål oppblåst ikke, da den er spesielt rik på sennepsoljer og aminosyrer.
Kinakål kan dyrkes både i hagen (utendørs) og i drivhuset.
Kinesisk kålfrø
Frøene fås i spesialbutikker (barnehage, hagesenter) og i supermarkedet i forskjellige varianter.
Såing av frøene
Kinakål kan enten foretrekkes i gryter eller sås direkte i åkeren.
Med fremmingen av frøene i potter begynner vi tidlig / midten av juni for å forhindre en for tidlig skytefare.
(Merk: Noen nye kålvarianter må sås om våren allerede)
- Fyll potten (diameter ca. 10 cm) med såjord
- To frø per pot blir nå plassert ca 2 cm dypt i frøjorda. Legg deretter gryten på vinduskarmen.
- Etter at frøplanten har grodd, skal den forbli i vinduskarmen i omtrent fire uker.
Såing av frøene direkte i åkeren foregår fra juli til august.