Kinakål - dyrking i hagen

Hvordan dyrker eller dyrker jeg kinakål ordentlig?

Kinakål tilhører familien til Kreuzblütengewächse og stammer, som navnet allerede sier, fra Kina. Kinakål er rik på vitaminer og mineraler, og i motsetning til andre typer kål oppblåst ikke, da den er spesielt rik på sennepsoljer og aminosyrer.

Kinakål kan dyrkes både i hagen (utendørs) og i drivhuset.

Kinesisk kålfrø

Frøene fås i spesialbutikker (barnehage, hagesenter) og i supermarkedet i forskjellige varianter.


Såing av frøene

Kinakål kan enten foretrekkes i gryter eller sås direkte i åkeren.

Med fremmingen av frøene i potter begynner vi tidlig / midten av juni for å forhindre en for tidlig skytefare.
(Merk: Noen nye kålvarianter må sås om våren allerede)

  • Fyll potten (diameter ca. 10 cm) med såjord
  • To frø per pot blir nå plassert ca 2 cm dypt i frøjorda. Legg deretter gryten på vinduskarmen.
  • Etter at frøplanten har grodd, skal den forbli i vinduskarmen i omtrent fire uker.

Såing av frøene direkte i åkeren foregår fra juli til august.

Frukt og grønnsaker | April 2024