Jordbærlikør - hjemmelaget

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Total forberedelsestid: 15 min.

Hvis det er billige jordbær, lager jeg hvert år en god jordbærlikør, som du enten kan nyte rent, eller til og med vaniljeegg osv. Kan gi.

Jeg tar omtrent 2 kilo jordbær og purrer dem.

Så la jeg inn et stort glass med 3 kanelstenger, en vaniljestang og 200 g (avhengig av hvor søt det skal være) grovt sukker.

Det hele er nå fylt med 2 flasker høykvalitets korn eller vodka. Hvem liker det, kan også ta rom med høy prosentandel.

La stå. Rør etter ca 3 uker. Etter omtrent 6 uker er likøren klar.