Kok egg - raskt og billig i en kjele
Mange bruker en eggkomfyr. Men hva gjør du når du ferierer i et feriehus og det ikke er noen eggkomfyr? Oftest settes eggene i en kasserolle, vann på den til eggene er dekket og deretter til komfyren.
Det er raskere og billigere!
Hell egg i en kasserolle, fyll med vann ca 1 cm, og sett på komfyren. Så snart vannet bobler, som er veldig raskt, må du slå av ovnen! Sett gryten på komfyren. Still timeglasset til 5 minutter og ta det ut. Så du har voksaktig egg! Jeg prøvde det hjemme med en eggkomfyr samtidig, og eggene i gryten ble tilberedt raskere enn i eggkomfyren!
Først hadde jeg hardkokte egg. Men etter litt prøving og feiling av vannmengden, fungerer det bra nå! Og hvis du vil ha hardkokte egg, kan du la dem ligge litt lenger.
Det er også viktig at lokket må ligge på gryten.
