Kok aspargesen på stekebrettet i ovnen

Hvem vil ha aromatisk asparges, uten stress i preparatet, den skal ganske enkelt koke på stekeplaten i ovnen. Siden den ikke er kokt i vann, mister den heller ikke smaken.

Veldig enkelt

  1. Forvarm ovnen til 160 ° C
  2. Skrell asparges, kutt av litt under (som alltid)
  3. Plasser på et stekebrett
  4. Smelt 2 ss smør, hell over aspargesen
  5. Dryss litt pulverisert sukker over det, og litt salt
  6. Alufoil over det
  7. Sett tinn i ovnen (jeg hadde den på 2. stolpe nedenfra) og la koke i ca 30-40 minutter.
  8. Gjør en slikketest etter 30 minutter.

Asparges med tørket spekeskinke, tomater og hollandaise | April 2024