Sprø potetgull laget av deg selv
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 5 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
Crunchy potetgull kan du lage raskt og enkelt av deg selv. Fordelene med denne oppskriften: chipsene inneholder ikke fett, ingen smaksforsterkere eller kunstige smaker. Det er også billig, og du sparer søppel.
Individuelt og i henhold til din egen smak, kan de krydres eller til og med dyppes.
ingredienser
(Jeg hadde 1-2 porsjoner)
- 1 stor potet
- 1 ts salt
- 1 ts paprika
- litt hvitløkspulver
- eller: krydder etter ønske, humør og smak
Du trenger fremdeles:
- slicer
- grillspyd
- 1 dyp plate
- 1 skål
- mikrobølgeovn
forberedelse
- Vask poteten, hvis skallet er ganske tykt, fjern den, med en tynn skål kan du la den ligge godt.
- Nå er poteten høvlet med grønnsakshøvelen i en bolle / bolle.
- Krydder, slikt. Tilsett for eksempel salt og paprika og bland godt med potetskivene.
- Streng potetskivene på shashlik-spyd, (se bilder) ikke for nær hverandre, ellers klistrer de seg sammen senere. Deretter legges shashlik-spydene på tallerkenen med begge ender. Dessverre hadde jeg bare ett grillspyd hjemme, men det passer til 2-3 grillspyd på en stor rund plate. Vannet til potetskivene kan nå dryppe ned i tallerkenen og flisen er fin og sprø.
- Skivene deretter på maksimalt watt 4-7 minutter i mikrobølgeovnen, det er litt individuelt, hos meg var chipsene ferdig etter 4,5-5 minutter og fine og sprø. Se nå og da hvor langt de er, ikke at de er for mørke.
- Er sjetongene klare, av i en bolle, kanskje krydre litt, så kos deg!
En sunn matbit hvor du vet hva som er inni, og virkelig velsmakende.
Tips: Server med en deilig dukkert.
Du kan også lage potetgull i ovnen, jeg vil snart sette en oppskrift på dette.
