Pappas favorittdessert
Ingredienser for 4 personer
2 ss Assam te
500 ml melk
1 pakke sjokoladepudding til matlaging
8 ss sukker
6 ss rum
1 glass sure kirsebær
1 klype kanel
2 ss Mondamine
125 ml krem
Kok opp 400 ml melk, tilsett teen og la trekke i 3 minutter. Hell melken gjennom en sil og kok opp igjen. Hell vaniljesauspulveret med den gjenværende melken, rumen og 3 ss sukker, hell i melken og kok opp. Tøm kirsebærene og rør saften med 5 ss sukker, kanel og månemin, kok opp. Rør inn kirsebærene. Lagkompott og pudding i glass og chill. Server med kremfløte og sjokoladesprut.
