dumplings
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 25 min.
Oppskrift på dumplings
ingredienser
- 1 foreldet brødrulle
- 5 egg
- 400 g mel
- 1/4 l melk
- 1 ts salt
forberedelse
- Bløtlegg rullene i melk og knus.
- Bland inn egg, mel og salt vekselvis, rør til deigen kaster bobler.
- Skjær av melboller med skjeen og la stå i kokende saltvann.
- Hell smør-våken-mel-saus (etter smak).
For å passe: frukt, kirsebær, eplemos.
