Stekt kålrabi (veldig billig rett)
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
Hvis jeg har kjøpt en kålrabi igjen og fremdeles ikke vet hva jeg skal gjøre med den, så lager jeg meg en deilig matbit.
ingredienser
- 1 kålrabi
- 1 egg
- Brødsmuler med litt salt
- Fett for pannen
forberedelse
- Først skreller jeg kohlrabien og kutter den i tynne skiver (ca. 1 cm). Så koker jeg kålrabien i en gryte litt myk, slik at det ikke tar evig tid å steke.
- I løpet av tiden kohlrabien steker, åpner jeg et egg i en tallerken og tilbereder et sekund med brødsmuler.
- Hvis kålrabien er myk, legger jeg den i egget og deretter i brødsmulene. Du kan tilsette litt salt i brødsmulene slik at det smaker piggere.
- Da legger du bare kålrabiskivene i pannen og steker de pent.
Så jeg trenger ikke noen kosttilskudd. Jeg liker det også.
Prøv det og fortell meg om opplevelsene dine. Ha det gøy å lage mat!