Frukt kremost yoghurt dessert
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 5 min.
Total forberedelsestid: 15 min.
I flere uker lager jeg denne desserten på søndager, som kan endres vilkårlig og er super rask og enkel. I dag med bær og nøtter.
ingredienser
- 300 g kremet kremost
- 1 kopp naturlig yoghurt
- 1 pk vaniljesukker
- Sukker når jeg vil, jeg tar omtrent 1 ss
- Bærblanding fra frostmengden etter smak
- Sukker til bærene etter smak
- Pekannøtter (eller andre) å smake
- Sukker til karamelliserende nøtter
forberedelse
- Hakk først nøttene og karamelliser dem med sukker i en panne. Forsiktig kan brenne raskt, rør alltid. Rør inn kaldt, rør innimellom slik at det ikke blir en klump.
- Bland nå kremosten med yoghurt, sukker og vaniljesukker og fyll 2/3 av dem i dessertglass. Fordel så noen av nøttene.
- Nå purre de tine bærene med sukkeret, og fyll også glassene. Hold en del tilbake og bland med resten av kremostblandingen og fyll glassene som siste lag. Endelig noen nøtter på den og klar!
Jeg håper det smaker godt.
