Skinke og fløtesaus

tid

Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 15 min.

Veldig deilig skinke- og fløtesaus med spaghetti, tortellini eller gnocchi.

ingredienser

  • 200 g skinke
  • 1 fedd hvitløk
  • 400 ml krem
  • Parmesan (revet)
  • Salt, pepper, paprika

forberedelse

  1. Skill skinken og stek i litt olje.
  2. Skrell hvitløk og press til skinken, stek kort.
  3. Deglaser både med krem ​​og smak til. La småkoke i ca 5-10 minutter.
  4. Rør inn parmesan (avhengig av ønsket konsistens av sausen) og kok opp igjen.
  5. Ha pastaen direkte i skinkesausen og server.

Kos deg med måltidet!

Pasta carbonara med skinke | April 2024


Anbefalt