Hjemmelaget sjokoladesmør
Smaker kjølt deilig og er uten tilsetningsstoffer (bortsett fra det som allerede er i sjokoladen), siden laget av meg selv.
1 pakke smør 250 g
1 bar blokk sjokolade mør-bitter 240 g
1-2 ss pulverisert sukker
Blokker sjokoladesmelting i vannbad. Bland smøret (romtemperatur) og pulverisert sukker med mikseren, omrør flytende sjokolade. Fyll det fremdeles flytende sjokoladesmøret i rene glass, dekk det til, i kjøleskapet og la det stå fast.
Noe annerledes i stedet for Nutella - uten nøttesmak ... kjempegod.
Hvis noen husker "Negerlein von Fauser" fra 70-tallet, smakte det så likt.
