"Koldskal" - en enkel dansk dessert

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.

En veldig lett dansk dessert, som oversettes direkte til Kaltschale.

ingredienser

  • 1 L karnemelk
  • 4 ss sukker
  • 1 egg
  • 1 sitron (juice og skall)

forberedelse

Gni sitronskallet og press ut saften, og slå godt sammen med de andre ingrediensene. Den smaker enda bedre når den har stått i kjøleskapet i et døgn - sitronsmaken blir mer intens.

Serveres kald, sammen med smørkjeks, som er ødelagt i porsjonen og spises med kald skall.

Mælkefri Koldskål og myslicrunch | April 2024