"Koldskal" - en enkel dansk dessert
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
En veldig lett dansk dessert, som oversettes direkte til Kaltschale.
ingredienser
- 1 L karnemelk
- 4 ss sukker
- 1 egg
- 1 sitron (juice og skall)
forberedelse
Gni sitronskallet og press ut saften, og slå godt sammen med de andre ingrediensene. Den smaker enda bedre når den har stått i kjøleskapet i et døgn - sitronsmaken blir mer intens.
Serveres kald, sammen med smørkjeks, som er ødelagt i porsjonen og spises med kald skall.