Lavkarbo jordbærrulle

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 30 min.

Her er mitt første tips, og jeg håper du liker det akkurat som meg.

Lavkarbo jordbærrulle:

ingredienser

  • 8 egg
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ss proteinpulver
  • 2 skudd med melk
  • 500 g jordbær
  • 250 g kvark 40%
  • 400 g kremost

forberedelse

  1. Skill egg, slå eggehvite til snø
  2. Bland eggeplommer med bakepulveret, eggehvite pulver og melk, brett inn eggehviter
  3. Stek i 15 minutter på 170 grader
  4. For fylling: Rør quark og kremost, fordel på de bakte pannekakene, dryss jordbær (eller annen frukt går også)
  5. Rull flatbrød så er du ferdig

Kos deg med måltidet!

Glutenfrie knekkebrød - Lavkarbo | April 2024