Makroner - de stivner ikke
ingredienser
- 4 eggehviter
- 150g sukker
- 1 p vaniljesukker
- 65g cottage cheese
- 100g kokosflak
- Slip 100g hasselnøtter
forberedelse
Pisk eggehvitene med en klype salt til de er stive, tilsett sukkeret og vaniljesukkeret, brett inn de resterende ingrediensene. Massen med to små skjeer på kl. Gi skiver.
Stekes ved 180 ° C til de er lysebrune.
Ostemassene gjør makronene alltid myke.
