Krydder for å spare plass og klare
Spesielt krydder i smale, høye krydderkrukker forsvinner raskt på hylla i den andre raden og går så tapt under matlagingen - i hvert fall for meg. Som en praktisk løsning har man funnet å legge fire glass i en tom plastkurver hvor fysikal er pakket. Koppene er 10 cm dype. Glassene blir deretter lagret på en plassbesparende og godt organisert måte.
Så jeg kan bare trekke ut kurven og komme raskt til ethvert krydder. Når jeg kjøper Physalis, passer jeg på å ta hvite kopper, som ikke er så ubehagelige på hyllen.
Fordi denne metoden har bevist seg, tømmer jeg nå tomme glass i denne størrelsen (se bilde) og fyller på krydder fra andre krukker.