Stek boller for å spare energi
Avhengig av antall ruller, legg en stekepanne eller en flat gryte i rustfritt stål på komfyren. Fukse rullene på forhånd, skru opp tallerkenen kort til pannen er varm, legg deretter rullene i og sett på et lokk. (Jeg prøvde ikke med emaljekrukker, antar at det sprenger, hvis du i mellomtiden er for lenge på badet og glemmer å slå av ovnen ...) Ikke glem å slå av igjen. Avhengig av hvor lenge du har varmet opp, kan ovnen også slås av. Denne metoden er raskere enn steking i ovnen. Brødene smaker så mye bedre enn meg på brødristeren som er bakt. Lokket skaper et klima som i ovnen. Går bra med løkpai eller annen kringle som pretzel pinner, croissanter, etc.
