Potetmos med grønnsaker
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Hvis du lager mat hver dag, får du sprø ideer. Og hvis det hele smaker fortsatt, er det en intern marsjfortid for husmoren.
Så det er enkelt, du tar ønsket mengde poteter og tilbereder alt som vanlig. Nå bestemmer du deg for en grønnsak (gulrøtter, rødbeter, brokkoli eller hva annet du foretrekker), rengjør den eller ta frosne grønnsaker, tilsett den til de hakkede potetene og kok hele greia.
Hvis alt er i orden, ta tak i rammeren, men tapp selvfølgelig vannet først. Ikke i vasken! Dette kokevannet kan fortsatt brukes godt til sausen, fordi det fortsatt er en side rett til det.
Jeg tar fortsatt håndmikser etter å ha banket, da er den ganske grøtete. Men alle gjør slik han liker det.
Tilsett krydder og melk som du vil til du liker puréen og smak den. Fremfor alt noen ganger en "grønnsaksmuffel" til en del vitaminer.
Sidenrettene kan nå velges for å passe til ditt humør.
