Bringebærdrøm - nesten uten kalorier
ingredienser
Grunnleggende oppskrift:
- 250 g quark med lite fett
- 1 -2 kopper frosne bringebær
- Vaniljesukker eller sukker etter smak (jeg tar omtrent 4 -5 ss) - du kan også ta søtningsmiddel
- 1 - 2 dråper sitronsaft
- 4 - 6 ss melk
forberedelse
Enkel, rask, lite kalorier, alltid deilig:
Quark med melk, vaniljesukker (jeg tar alltid hjemmelaget: skrap ut en vaniljestang, ha i en krukke, ripet ut pod, etter ca 4 dager har du allerede vaniljesukker.) Kan fylle på, omtrent 10 ganger
Bland alt godt (avhengig av ønsket konsistens). Hvis hele saken fortsatt er for fast, kan du legge til en dash mineralvann.
Du må prøve selv hvordan du liker det! Spiser stort sett kvarken til frokost og tilsett så linfrø - så gjør den mer flytende (mer melk) enn når jeg lager den til dessert. Hvis du rører gelatin (2 poser med tørt gelatin) under og fyller blandingen i en fjærform (kaldskylt): flott kake for et fettfritt kosthold.
