Pasta med agurksaus
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Pasta med agurksaus
Ingredienser for 4 personer
- 400 g pasta
- 2 agurker
- 1 kopp rømme (200 g)
- 200 g bearbeidet ost med urter
- 3 ss øyeblikkelig grønnsaksbestand
- salt
- pepper
- sitronsaft
- karripulver
forberedelse
- Kok nudler i henhold til pakkeinstruksjonene.
- Riv agurker og sauté, smak til med grønnsaksbuljong, tilsett rømme og smeltet ost og la det smelte sakte (ikke kok opp).
- Smak sausen til med salt, pepper, litt karripulver og sitronsaft.