Svinekjøtt pølse-potet gryte
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 35 min.
Denne gryteretten har vært en hit i familien vår i nesten 30 år - enkel og deilig!
Ingredienser for 4 personer:
- 600g kokte poteter, skrellet og skivet tynt
- 500g kjøttpølse (som liker, selv med hvitløk), uten hud og også kuttet i tynne skiver
- Smør eller margarin for smøring
- Marjoram, salt og nykvernet hvit pepper
- Revet Emmentalerost (Gouda går også)
- 1/4 l søt krem
forberedelse
- Legg et lag kjøttpølseskiver i en smurt ildfast form og støv med merian.
- Deretter et lag med poteter, smak til med salt og pepper.
- Dekk nå til med et lag revet ost.
- Gjenta hele saken igjen i samme rekkefølge.
- Hell kremen over det øverste laget av ost og stek i den forvarmede ovnen ved 220 ° C i 15-20 minutter til overflaten er gyllenbrun.
- Serveres umiddelbart.
God matlyst.
