Bringebær og pære slag
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Hvileperiode: 15 min.
Total forberedelsestid: 35 min.
ingredienser
- 1 boks med pærer
- 1 pakke med frosne bringebær
- litt pærebrandy
- 1 flaske hvitvin
- 1 flaske musserende vin
forberedelse
- Skjær pærene i små biter og ha dem i en bolle sammen med bringebærene.
- Pæresaften, snapper (mengden avhengig av hvor sterk trøkk skal være) og vin.
- La det deretter småkoke til bringebærene har tint.
- Kort tid før servering av champagnen og ferdig stansen.
- Flott, hvis du må forberede deg mye.
