Gjenværende utnyttelse for startet kremost
Fra nyttårsaften hadde jeg fremdeles matrester fra tre pakker kremost (forskjellige sorter for spydene) i kjøleskapet. Og av erfaring vet jeg at de ikke varer lenge i kjøleskapet. Å slippe inn der og så kaste de var for gode for meg ...
Så jeg foredlet hver med et par skjeer ostemasse ost og litt naturlig yoghurt og krydder og kokte noen få poteter og en deilig lunsj var klar.
Disse "fallene" smaker også deilig med brød chips (sunnere alternativ til Taccos og Co.) f.eks. Bland resten av pepperrotkremosten med 4 store skjeer mager kvark og litt pepper og TK-urter / friske urter og smak til.
eller krydre resten av den "sprø" kremosten med 4 store skjeer skummet quark og en dash Tabasco og en skje med ketchup.
Hvis dukkert skal være litt mer "flytende", kan du bare tilsette litt melk eller naturlig yoghurt.
