Riskaker med kjøttdeig
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 35 min.
Riskaker med kjøttdeig
ingredienser
- 250 g kjøttdeig
- 125 g ris
- 1 egg
- litt brødsmuler og krydderne du vanligvis bruker i ditt eget tempo på kjøttboller.
Kjøttdeig og risdelen kan dobles tilsvarende, hvis du vil ha mer, og du får fra den angitte mengden på omtrent 8 kjøttboller.
forberedelse
- Kok opp risen om morgenen, den skal være helt avkjølt når den brukes.
- Tilsett kjøttdeig til risen, tilsett egg, brødsmuler og krydder, bland godt.
- Lag deretter kjøttboller og stek dem i pannen som vanlig.
Dette passer veldig godt med agurksalat eller bønnesalat, som liker det, kan også trylle frem en saus til den.
