Rip bananer
Jeg kjøper vanligvis grønne bananer, som da er relativt raske, etter noen dager, som har perfekt modenhet for meg.
Men det har jeg aldri hatt før: bananene ville bare ikke bli gule. Døgnvente, ingenting. Deretter forsket på tips om hvordan jeg kan modnes. Selvfølgelig først på TheFruitAndFlowerBasket.com. Dessverre var det ennå ikke riktig tips, som vil endre seg nå.
Et sted på nettet leste jeg at epler skiller ut en modningsgass (etylen), som modner andre typer frukt raskere. Det liknet TheFruitAndFlowerBasket, men ikke direkte til bananer. I tillegg går tipset mitt enda lenger. Først la jeg bananer og epler i en bolle, det er slik jeg leste det. Igjen skjedde ingenting i noen dager. Så videre forskning, resultatet:
Jeg pakket bananene i en papirpose og forseglet dem slik at gassen etylen, som (også) produserer bananene og forårsaker modenhet, omslutter bananene pent. Det skulle hjelpe, men hjalp ikke med de gjenstridige bananene mine. Legg så til et eple med det, som også gir denne modenheten ... du kan gjette ... bananene forble grønne.
Nå, nå har jeg kuttet gjennom eplet, lagt halvparten av det med bananene i papirposen og lukket godt. Resultatet etter ca 2 dager var stort. Endelig kunne jeg glede meg over de modne bananene.
Altså: Grønne bananer sammen med et (kuttet) eple i en papirpose, lukk godt og vent 1-3 dager. Hvis du har slike sta bananer, kan du prøve tipset. ...
