Spaghetti eller linguine med Gorgonzola fløtesaus
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 15 min.
Så går en supersmakende og helt enkel Gorgonzola-fløtesaus:
forberedelse
For 1 person
- Varm opp 1 ss olivenolje i gryten.
- Saver 1/2 den terningløken til den er glassaktig.
- Tilsett 100 g kremfløte.
- Hakk 100 g gorgonzola og tilsett til å smelte.
- Smak til med salt og pepper. Kok kort.
- Tilsett firkantede tomater og hell deretter over spaghetti eller linguine.
- Hvem vil strø revet parmesan eller det billigere alternativet Grana Padano over det.
