Sverige pan
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Ta det
- Poteter (som har tid, rå, som ikke har kokt)
- Kokt pølse (den du også har i ertesuppen, ingen wienerpølser!)
- krem
- grønnsaksbuljong
forberedelse
Skjær pølser i tynne skiver. Stek i litt olje i en panne med lokk. Tilsett rå eller kokte skiver og sauter kort. Tilsett grønnsaksbuljong til potetene knapt er dekket. Tilsett krem. Kok opp og dekk til. Skru ned ovnen. Stek i cirka 10 minutter med kokte poteter, la det småkoke i omtrent 20 minutter med råpoteter (gjør en rå bittest).
La den deretter tykne i ca 5 minutter uten lokk. Frisk salat smaker veldig godt.
