Tapas-kalkun / kylling i kringle med honning / soyasaus
Hvis jeg vil lage noen tapas raskt, så har jeg følgende oppskrift her:
Vend kalkunkjøtt eller kylling i strimler og vend dem frem og tilbake i en blanding av mel og egg for å danne en fin fruktkledd mantel. Stek den deretter i pannen og en lett varme til alt er gyllent gult. Strø deretter med flytende honning og noen få sprut (!) Soyasaus (bland og smak til etter smak). Klar og av i fôrluken!
