Tomater og feta gratin
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Oppskrift på en tomat-feta-gratin: Denne retten er enkel og rask å tilberede, passer i både en lavkarbohydrat og en mat-separasjon diett, og er også lav i fett når du tar Feta-light.
Ved uanmeldt besøk er det ideelt å glede seg ute eller tilberede den på grillen, i en aluminiumsrett. Jeg spiste den i går som en lett lunsj. Imidlertid bare for meg alene. Så er det bare å halvere eller doble beløpet osv. Avhengig av antall personer.
ingredienser
For 2 personer
- 180 g feta / sauost
- 400 til 500 g modne tomater
- 2 ts olivenolje
- 1 til 2 ts sitronsaft
- 1/2 ts drikke. timian
- 1/2 til 1 presset Knobizehe eller hvitløkspulver
- Salt og pepper
forberedelse
Tomater og feta inn, kutt ikke for tynne skiver og lag som en potetgrateng i en ildfast form. Smak til med salt og pepper. Bland timian, knobi, sitronsaft og olivenolje i en liten bolle og hell over tomat- og feta-skivene. Stekes i forvarmet ovn på 200 grader i cirka 15 minutter. Vi spiser baguette, pitabrød, brødruller eller et sterkt brunt brød. Kos deg med måltidet! :)
hint
I tillegg til timian, som har veldig sterk smak, er det naturligvis z. B. basilikum eller begge deler. Stopp det du liker mest med urter. Zucchini smaker også godt, med tomatene sammen eller som erstatning, samt rød paprika, som bør kuttes tilsvarende tynnere, ettersom de har lengre koketid. Jeg kunne også tenke meg oliven eller sopp, men de er ikke for alle. Igjen, det er ingen grenser for fantasien. ;)
