Vegetariske oppskrifter

  • Main
  • Vegetariske oppskrifter

Alle Artikler


Vegetarisk vegetabilsk lasagne - enkel, rask og billig
April 2024

Vegetarisk vegetabilsk lasagne - enkel, rask og billig

Du trenger følgende ingredienser 1 pakke med lasagneplater (uten forkoking!) 1 kopp rømme / rømme 2 pakker frosne smørgrønnsaker 1 pakke revet ost 1 l melk Noe mel Salt, pepper, muskatnøtt Slik...

Grünkern kjøttboller
April 2024

Grünkern kjøttboller

tidTotal forberedelsestid: 30 min. Er ikke bare noe for miljøene. ingredienser 200 g grønt maismel 1/2 l buljong 1 stor løk 1-2 egg 50 g havregryn 1 ss Oregano 1 ss sennep 1 ss parmesan (ikke den...

Vegetariske peppernudler
April 2024

Vegetariske peppernudler

Kok 200g pasta (f.eks. Farfalle) al dente. Hakk 1 haug hakkede purre løk og en gul, en rød og en grønn pepper hver og stek i olivenolje. Salting og peppering. Bland en kopp crème fraîche med 1/2 rør...

Zucchini med sennepsabayon
April 2024

Zucchini med sennepsabayon

ingredienser 600 g zucchini 1 løk 2 fedd hvitløk 2 ss olivenolje 500 ml nydelig hvitvin 3 eggeplommer 2 ss middels varm sennep Salt, pepper forberedelse Vask og skjær zucchini. Finhakk løken og fedd...

Utstoppede tomater for vegetarianere
April 2024

Utstoppede tomater for vegetarianere

Dette er en rett hvis du også vil lage mat sammen med venner. En god, tørr vin bør selvfølgelig ikke mangle og matlaging er enda morsommere. Stort sett er det også mye drikke;) Ingredienser for 4...

Fylte store sopphoder, vegetarianer og deilig
April 2024

Fylte store sopphoder, vegetarianer og deilig

tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 20 min. Total forberedelsestid: 40 min. Du trenger to gigantiske sopp per person til denne retten. 1 sitron for å dryppe soppen. Nå til...

Karamelliserte nye gulrøtter - en deilig grønnsaksrett
April 2024

Karamelliserte nye gulrøtter - en deilig grønnsaksrett

tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 15 min. Total forberedelsestid: 30 min. Denne grønnsaksretten er mer enn bare en sideskål! Den kan serveres som en forrett eller som en...

Vegetarisk kålkarri
April 2024

Vegetarisk kålkarri

Og en annen kåloppskrift :-) Jeg prøver alltid å handle og lage mat regionalt og regionalt, så om vinteren tyr jeg ofte til kål. Hvitkålen er enkel og rask å behandle, ofte veldig billig og holdbar...

Deilige grønnsaksstekte melboller
April 2024

Deilige grønnsaksstekte melboller

For disse kjøttfrie karbonadene kan være veldig bra, bruk en grønnsakstest. Alt du trenger er: ca 250 g av eventuelle forhåndsdampede grønnsaker ca 65 g havregryn 5 ss vann 1 egg 1 løk salt Pepper...

Vegetarisk Borlotti bønnepaté
April 2024

Vegetarisk Borlotti bønnepaté

tidTotal forberedelsestid: 15 min. Vegetarisk borlotti bønnepaté - helt deilig. Dette beløpet er nok for 4 til 6 personer ingredienser 1 tinn Borlotti-bønner, 400 g, drenert 200 g Philadelphia...