"Feil" syltetøy
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 35 min.
Total forberedelsestid: 45 min.
Dette "gale" syltetøyet går raskt, og du trenger ingen spesielle ingredienser. Hun er også en veldig fin gave. Oppskriften gir 3-4 glass.
ingredienser
- 750 g (blandet) frukt, f.eks. Bringebær, jordbær eller til og med epler
- 100 ml vann
- 400 g fint sukker
forberedelse
- Hell fruktene og vannet i en gryte. Kok opp og la det småkoke i 15 minutter under omrøring.
- Tilsett sukkeret og la det småkoke i ytterligere 20 minutter.
- Legg det avkjølte syltetøyet i glass skylt med varmt vann og sett i kjøleskapet.
- Det vil se nesten ut som ekte syltetøy, men vil ikke vare så lenge som ekte syltetøy. Forbruker derfor raskt, men jeg håper at det vil skje uansett! "Wink".