Mandelkake fra tallerkenen

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 25 min.
Total forberedelsestid: 40 min.

Mormor Hennys mandelkake fra tinnet: Det finnes lignende oppskrifter, men jeg vil ikke frata deg denne virkelig gode oppskriften.

Jeg har det fra den nå over 80 år gamle moren til en venn, og det smaker virkelig som bestemor tidligere!


Forvarm ovnen til 180 ° C (topp / bunn varme).

ingredienser

  • 1 kopp krem ​​(200 g)
  • 150 sukker
  • 200 g mel
  • 1 pk vaniljesukker
  • 4 egg
  • 1 pk natron

Bland disse ingrediensene til de er kremede med blenderen, fordel på et dypt stekebrett og stek i 10 minutter på middels skiver.

forberedelse

  1. Bland 150 g sukker, 1 s. Vaniljesukker, 200 mykt smør og 2 ss. Vann til det er kremet og rør inn 200 g hakkede mandler.
  2. Fordel på den ferdigbakte deigen (går veldig bra med en lengre kniv, brødkniv osv.).
  3. Stek i ytterligere 15 minutter eller til ønsket grad av bruning.
  4. (Hvis du ikke er bekymret for kalorier og / eller kolesterol, anbefales en klatt kremfløte på den fortsatt varme kaken.)
  5. Er virkelig ferdig og ikke bare elsket av familien min!

Kos deg med måltidet!

Mandelkjeks med gul krem | April 2024