Nok en rest for brød
Hvis Kaslerbrot eller Graubrue er over og ikke smaker så godt lenger, på grunn av mangel på friskhet, så lager jeg oss en lunsjbit. Jeg tar en skive, deretter tomatpuré, deretter en skivet tomat (som ikke liker de bladene). Så revet ost. Best en sterkere som Emmentaler, men Gauda er synonymt. Så deretter tunfisk, salami eller hva annet hjertet ønsker. Det hele kommer da i ovnen. Når osten har runnet ned, kan den kuttes ned. Barna mine elsker dette "pizzabrødet" veldig. Den smaker virkelig deilig på grunn av brødsmaken. Vi har til og med "besøkende barn" som ønsker det når de kommer til oss.
