Bakte tomater toppet med sauost og Gouda
Oppskrift for 4 personer:
4 tomater
1 løk
Noen TC-urter (6 urter)
olivenolje
Salt / pepper
rasp Gouda
Fetaost
Og slik gjøres det:
Vask og skjær tomatene, finhakk løk og legg i en bolle. Terning feta og tilsett. Smak til med urter, salt, pepper og olivenolje og rør godt.
Ha halvparten av tomatene i en gryterett og dryss med Gouda. Et andre lag med tomater og resten av osten sprer seg godt.
Så går den på omtrent 180 grader i ovnen til osten er fin brun.
Dette passer med ris.
