Banan noen ganger hjertelig med kjøttdeig
ingredienser:
250g kjøttdeig
Salt, pepper
3-4 høye spiseskjeer ketchup
1/2 hakket løk (middels)
opptil 250g bananer (kanskje mindre ved første forsøk)
Bland kjøttdeig med salt, pepper og hakket løk, og stek deretter kraftig mens du rører med en tresleiv. Rør deretter inn ketchupen og tilsett til slutt omtrent den samme eller halvparten så mange bananbiter eller skiver (tidligere skrell av).
Stek raskt til banansbitene begynner å bli tørre. Rør alt forsiktig og la det passere et øyeblikk før servering.
Smaker litt rart med det første, men så mer!
