Biscuit pie base grunnleggende oppskrift
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 40 min.
Total forberedelsestid: 50 min.
Løst fluffy kakebunn:
ingredienser
- 4 egg
- 4 ss varmt vann
- 150 g sukker
- 1 vaniljesukker
- 100 g mel
- 100 g maisstivelse
- 2 nivåer teskje bakepulver
forberedelse
- Du legger eggene, vannet og vaniljesukkeret i en miksebolle og rører til det er skummende.
- Tilsett sukkeret og rør til blandingen er kremet og blank.
- Bland melet og bakepulveret og sikt, ved lave omgivelser.
- Springformen kan bare smøres på bakken, eller du kan legge den ut med bakepapir.
- Ha deigen din i tilberedt form, glatt den om nødvendig og stek den øyeblikkelig. På rutenettet, ned, på 180 grader i omtrent 30 minutter. Stek deretter med stekeovnen i 5-10 minutter.
- Etter at du har bakt, la bunnen avkjøle seg litt, og slipp den deretter ut av formen. Slipp det på et trådstativ og skrell av papiret slik at det kan tykne.
- Nå kan du skjære gjennom bunnen 1 til 2 ganger og fylle etter ønske og pynt.
