Kok poteter raskere og bedre
Med dette tipset kan du koke kokte poteter raskere og bedre og spare penger!
Når jeg koker kokte poteter, velger jeg alltid størst mulig avlange poteter, som jeg kutter i kvart etter peeling. (Jeg så det med en TV-kokk for en stund siden)
Så koker jeg vannet som trengs i kjelen (som er billigere enn å varme kaldt vann og varme det på kokeplaten!), Hell det over potetkvarterene og sett kokeplaten umiddelbart til høyeste nivå. Først når vannet med potetene så koker igjen, saltes det deretter, da setter jeg komfyren på det laveste temperaturnivået og lar potetene koke i 25 minutter, så slår jeg av ovnen og lar potetene i 5 minutter, da de er jevn
Kvart poteter koker raskere og tilberedt på tallerkenen ser de mye finere ut enn z. B. kutt i to!
Kos deg med måltidet!
