Energikuler med tyttebær og mandler
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 25 min.
Energiboller er en sunn og veldig velsmakende matbit.
Jeg spiser også bollene til frokost, noe som gir meg styrke og gir meg proteiner og nok energi for dagen.
ingredienser
- 1 kopp havregryn
- 1/3 kopp hakkede mandler
- 1/3 kopp kokosflak
- 1 ts linfrø
- 1 ts chiafrø
- 1/4 kopp honning
- ca 2 ss peanøtt eller mandelsmør
- 1/3 kopp tørkede tyttebær (lite snitt)
forberedelse
- Legg havregryn, mandler og kokosnøttflak på et stekebrett foret med bakepapir og stek i ovnen på 180 minutter i omtrent 8 minutter, og la det deretter avkjøle.
- Smelt peanøttsmøret i mikrobølgeovnen og bland deretter godt med alle ingrediensene og form til baller.
- Ballene er stabile i omtrent en uke. Hvis du vil, kan du også fryse dem i porsjoner, da vil de være stabile i 3 måneder. På denne måten kan du tine ballene hver natt og ha nok lager av dem.
