Ostekake - veldig enkelt og velsmakende
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 1 time.
Total klargjøringstid: 1 time og 20 min.
Ostekake "Tante Änne" - lett og deilig ?!
ingredienser
deig:
- 2 hele egg
- 130 g sukker
- 2 vaniljesukker
- 300 g mel
- 2 ts bakepulver
- 130 margarin
fylling:
- 1 kg cottage cheese
- 2 hele egg
- 1/2 kopp olje (vanlig kopp, ingen gryte)
- 300 g sukker
- 1 liter melk, 3,5% fett
- 2 pk. Vaniljepudding til matlaging
forberedelse
- Deig: Lag en deig av ingrediensene, pensle formen med bare olje, sett deigen i formen og skyv den ene kanten opp.
- Fylling: Rør alt og ha formen på deigen.
- Stekes ved 180 ° C i 1 time. Forvarm ovnen.
- La avkjøle helt i formen.
Ikke bekymre deg, fyllet må være så flytende.
Fjærformen skal ha en størrelse på 28 cm.
