Bruk zucchini
Jeg fikk en veldig stor zucchini og bearbeidet den: terninger zucchini kjøtt, legg på en oljet stekeplate, tilsett halverte hvitløksfedd og purreringer, døs med olje (ikke salt). I ovnen på 200 grader myk, men ikke bli grøtaktig. Du kan bruke den med en gang, hvis du løfter courgette-terningene med alt under potetskivene og steker det hele. Du trenger ikke olje lenger. Du kan også fryse zucchinis og deretter bruke dem til supper, pastaretter ...
