ost Chips
De smakigste ost chips siden ost! :-)
Du trenger:
Racletteost
Hel fersk parmesan
fersk timian
Ostene trengs i like store deler. De er begge skivet i en bolle og blandet.
Forvarm ovnen til 220 ° C, det er veldig viktig. Ovnen må være veldig varm. Tilsett den friske timianen i osten. Klipp dette noe lite for det. Ostemassen ligger da i små hauger på en bakeplate (det burde nok være bedre før du baker papir på den). Og så bake. Men på det meste 5-8 min. Da er sjetongene sprø og deilige.
Jeg overlater dem alltid til feiringer og festligheter før middag, eller til og med etterpå. De er bare deilige!