Ostemandarinkake fra tallerkenen
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 35 min.
Total forberedelsestid: 50 min.
Denne ost- og mandarinkaken er ofte med oss, den smaker veldig fruktig og forfriskende, jeg kan bare anbefale.
ingredienser
For bakken:
- 180 g sukker
- 100 g margarin (ta Rama)
- 2 egg
- 380 g mel
- 2 ts bakepulver
For tildekking:
- 2 små hermetiske mandariner
- 2 ss olje
- 1/4 l melk
- 200 g sukker
- 1 pk vaniljesukker
- 3 egg
- 500 g quark med lite fett
- 500 g kvark 40% fett
forberedelse
- Jordens ingredienser legges alle i en bolle og eltes godt med hendene.
- Så presses massen godt med hendene på bakeplaten og fordeles (muligens før smøringen litt).
- Legg nå alle ingrediensene til toppingen i en bolle (bortsett fra mandariner) og bland godt og hell på bakken.
- Til slutt fordeler du de drenerte mandariner og settes i ovnen på 200 grader i omtrent 35 minutter.
Lykke til!
