Ostekake fra mikrobølgeovnen
Ostekake fra hurtigbølgen / mikrobølgeovnen
deig:
300 g mel, blandet med
3 ts bakepulver
150 g sukker
1 egg
150 g smør
For å lage en eltedeig, fyll en rund silikonpanne med 2/3 av deigen og trykk opp på en 2 cm høy kant
Stekes på 600 watt i ca 7-9 minutter
fylling:
100 g smør
100 g sukker
1 P. vanillinsukker
3 egg
4oo g drenert mager kvark
1 pakke vaniljekjøttpudding
revet sitronskall eller litt Zitro-Back
Bland alt sammen og smør på deigen. Smuldre den gjenværende deigen og smør på fyllet
Stek alt på 600 watt i ytterligere 16-18 minutter.
Denne ostekaken smaker fantastisk og er garantert ikke en.
Du kan også lage en kake, så er det bare å tilsette en spiseskje kakao i deigen og la sitronskallet ligge.
