Jule eplepunch
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 45 min.
Denne alkoholfrie eplemaken smaker deilig, er raskt tilberedt og helt riktig for den kalde årstiden.
ingredienser
- 2 organiske appelsiner
- 1 lite stykke fersk ingefær
- 1 liter eplejuice (natur overskyet)
- 1 pinne kanel
- 1 stjernesanis
- 4 fedd
forberedelse
- Appelsinene vaskes av varme, tørkes og skrelles tynt sammen med skrelleren. Neste blir de klemt ut.
- Skrell ingefæren og skjær i små skiver.
- Ta eplejuicen sammen med den pressede appelsinjuicen og appelsinskallet og de resterende ingrediensene til en koke, ta den av varmen og la stå i omtrent 30 minutter.
- Hell hullet gjennom en fin sil, og varm den igjen og nyt.
Jeg uttalte ved koketid 30 min, beregne inntrekkstid.