Kok asparges i ovnen
tid
Total forberedelsestid: 25 min.
Vel, det er asparges igjen og alle elsker deg. Hun er sunn og og. Bare! Hvis du koker asparges to ganger i uken, hva gjør du med de mange kokevannene? På et tidspunkt har du nok av aspargesoppa.
Her er mitt tips:
forberedelse
- Ta en stekepose, fyll den med aspargesen, lukk den og legg den på stekeplaten.
- Lag et 5 cm langt snitt med sakseparet og hell i omtrent 3 ss vann.
- Ved omtrent 200 ° C i ovnen og sjekk når aspargesen er myk. 15 minutter for grønn asparges, litt lenger for hvite.
- Så aspargesen er kokt og vitaminene blir liggende i grønnsakene!
- Jeg tilsetter ikke salt, smør og sukker. Til det kan jeg krydre mer med sausen. En bra!
