Kremede poteter - deilig
Poteter - avhengig av mengden hudormer
ca 4 pakker / kopp krem
4-5 fedd hvitløk
Salt, pepper, muskatnød (helst fersk revet)
bakervarer parabol
Skrell poteter og skjær i tynne skiver med et rivjern (eller med foodprosessoren).
Legg potetene tynt i gryteretten, salt og pepper (ikke for sparsomt med salt og pepper), rasp muskatnøtt over det og hakket eller knust hvitløk over det. Pepper deretter det neste laget med poteter, salt, muskatnøtt, hvitløk, osv. Til potetene er helt eller gryteretten er full. Fyll så opp med krem til alt er dekket.
Dekk til med aluminiumsfolie og sett i ovnen i ca 2 1/2 time på 160 grader.
Alle slags kjøtt, grønnsaker eller salat passer for dette.
Er også flott, hvis du har gjester, er det flott å tilberede.
