Rask bringebær dessert
I dag hadde Penny friske bringebær, vakre som malte, søte og søte for bare 99 øre. Så jeg prøvde noe nytt:
Ingredienser for 4 personer
- 1 stk bringebær
- 4 - 8 ts karamellsirup (f.eks. Kaffesirup fra A..i)
- 400 - 600 g gresk eller tyrkisk
- Yoghurt med 10% fett
forberedelse
- Knus noen bringebær til juice, sett av 4 stykker til pynt, drypp resten med sirup.
- Brett nøye inn yoghurten skjeen. Plystre mens du forbereder deg, slik at noe blir til overs.
- Fyll i dessertglass eller små boller, pynt med bringebær og smak til en fin strøm av sirup. muligens til kaldt etter hovedretten.
Enjoy!
