Ingefær selv å avle
Bare kjøp et ingefær og pass på at øynene ikke er blitt skåret ut. Bare plasser dette stykke på (så solrik som mulig) vinduskarm og glem det.
Etter en tid dannes det et skudd, eller til og med to, tre ... Nå kan hele knollen implanteres. Velg størst mulig gryte og ikke sett knollen for lavt.
Men ikke glem det nå, men vann det flittig, legg det på et solrikt sted og nyt planten som vokser.
Om høsten, når planten er tørr, kan du grave opp mange nye ingefærruller som har dannet seg i potten, i likhet med potethøsten.
Av dette kan du glemme et stykke i vinduskarmen igjen, og hele spillet starter fra begynnelsen.
Ingefær kan tørkes godt, kandert eller til og med frosses. Så du trenger aldri egentlig å bruke mer penger og alltid ha noe på lager.
