Hjertelig dumpling pan - vegansk
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 5 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
Ofte blir dumplings som blir varmet opp eller soggy dagen etter. Så du kan gjøre den om til en deilig vegansk mat dagen etter.
ingredienser
- Dumplings (brød dumplings eller halv og en halv)
- Vegetabilsk smult (eller smør)
- 1 kopp soyakrem
- pepper
- muskat
forberedelse
- Forbered melboller enten ferske eller bruk rester (2-3 per person)
- Terninger (ikke for fine).
- Varm vegetabilsk is i en panne (også med smør, olje anbefaler jeg ikke, for smaken er ikke sååå flott, synes jeg).
- Stek terningene godt i den.
- Fjern nå pannen fra varmen, eller legg i det minste varmen ned og deglaze med soyakrem (eller med normal, hvis den ikke trenger å være vegansk).
- Smak til med pepper og muskatnøtt, så er du ferdig med en deilig og mettende hovedrett som ikke egentlig smaker som rester!
- I tillegg anbefaler jeg rødkål (og hvis det skal være kjøtt vilt.)
- Forberedelsestid (for ferdige dumplings): ca. 10 minutter.
