Kassler Rösti gryterett med surkål
tid
Total forberedelsestid: 1 time.
(For omtrent 6 personer)
ingredienser
- 2 kg Kassler kam (benløs)
- 2 poser. hash browns
- 1 gang revet ost (ca. 250 g)
- 3 kopper søt krem
- 1 boks surkål
forberedelse
Knus rösti, ost og fløte. Bland dette til en masse.
Fordel surkålen på tallerkenen og legg det skiver røkt svinekjøtt på toppen. Fordel så grøten jevnt over kjøttet.
Alt ved 200 ° C omtrent 50 minutter i ovnen.
