sitron Tiramisu

Denne oppskriften er for 5 personer:

ingredienser

  • Svampkjeks, avhenger av hvor stor gryteretten er,
  • 750 g kvark,
  • 1 sitron,
  • 3-4 ss sukker,
  • 3EL vann,
  • 5EL sitronsaft.

forberedelse

Fordel gryteretten med skjeer kjeks, ett lag av gangen, tilsett deretter 3 ss vann og 5 ss sitronsaft, bland og overfør langsomt over skjeene.

Så tar du sitronen og vasker den ordentlig under varmt vann. Legg så kvarken i en bolle, gni bollen i kvarken og tilsett 3-4 ss sukker og rør alt sammen.


Så kommer kvarkblandingen over skjeen kjeks og glatt alt godt.

Det kommer an på hvor stor gryterett er, denne oppskriften er for en medium form. Til slutt kan du strø med pulverisert sukker kaken og på toppen av den veldig tynne skiver av sitroner, avhengig av din smak.

Og så legger du kaken i kjøleskapet i cirka 4 timer! Kaken er veldig lett og går bra med sommeren, som liker den litt sur.

Tiramisu au citron | April 2024